サーモンとアボカドのちらし寿司

アボカドは切って時間が経つと変色してしまうので、角切りにしたら手早く調味料とあえるようにしてください。ミックスナッツは固いので、注意して切ってください。ざく切りにして大きさを残すと、味と食感に変化が加わって、一層おいしくいただけます♪

サーモンとアボカドのコク豊かな組み合わせに、香ばしいミックスナッツ、粗びき黒こしょうの風味を合わせた様々な味わいが楽しめるちらし寿司です。すし飯に具材をのせるだけで、火を使うこともなくとっても簡単に作れるのも嬉しいレシピです♪