レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(6品)
レシピID :289163
子どものおやつスイートポテト
子どもが食べやすいように一口サイズのコロコロスイートポテトです。甘さ控えめで素朴な味で、おやつにぴったりです。
材料
さつまいも
300g
牛乳
50cc
砂糖
25g
バター
15g
★塗り卵
卵黄１個分
-
1
-
さつまいもの皮をむき１ｃｍ幅の輪切りにし、水につけ10分間アクを抜く。
-
2
-
電子レンジで完全にやわらかくなるまでチン。
-
3
-
マッシャーなどで細かくつぶす。（私はフードプロセッサーで細かく砕いています。）
-
4
-
牛乳、砂糖、バターを加え、こねるようにして混ぜ込む。
-
5
-
天板の上にオーブンシートを敷き一口サイズに丸め並べる。
-
6
-
塗り卵を塗る。（卵黄に少し水を混ぜると塗りやすい。）
-
7
-
180度のオーブンで10分焼く。
コメント