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ボウルにお豆腐を入れてなめらかに崩したら、おからと卵を加えて混ぜます。
①のボールに小麦粉とBP(ふるわなくてもOK)と入れ、だまにならないようによく混ぜます。お砂糖も加えて混ぜます。
クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れ、トントンと叩いて形をととのえます。
180℃に熱したオーブンで30〜40分焼いて出来上がり♡
とりっぴぃたさんが炊飯器で作って下さいました♡炊飯器も良いかもです(^-^)
•towako•
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