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レシピID :289253
イタリアン鍋・・・クッキングパパより
今は息子の愛読書「クッキングパパ」１巻より・・・やっぱりクッキングパパは面白い！我が家にある一番大きな鍋で作ってみました。水分をいれなくても 野菜からの水気で美味しい！！
材料 （ ４～５人分 ）
ベーコン
３００ｇ
たまねぎ
３個
キャベツ
葉５～６枚
ジャガイモ
４個
ピーマン
５個
オリーブ油
大匙２
ピザ用チーズ
たっぷり
ブラックペッパー
お好みで
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1
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大きな蓋付き鍋に
油を引く。
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2
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ジャガイモ たまねぎ ピーマンは横に５～７ミリくらいにスライスする。
キャベツは大雑把に手でちぎる。
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3
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鍋にたまねぎ ジャガイモ ベーコン半量 キャベツ ピーマン ベーコン残り チーズの順に段にして並べていく。
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4
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蓋をして、ごく弱火で １５～２０分で出来あがり！！
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5
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崩れてしまいましたが・・・ 等分して皿に盛る。お好みでブラックペッパーをかけてください。
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