激ウマ☆カニカマチャーハン

レシピID :289266
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カニカマ・卵・レタスだけなのにメチャメチャおいしい!ぜひ一度作ってください!!

材料 ( 1人前 )

カニカマ 長いの2本くらい
1個
レタス 1枚
ご飯 お茶碗に1杯強
小さじ1/4位
コショウ 少々
醤油 少々
サラダ油 適量

1

カニカマは3センチくらいに切って手で細く裂いて置く。レタスは小さめのざく切りにしておく。

2

フライパンから煙がでるくらいしっかり熱し、多めのサラダ油を入れてなじませる。そこへ溶き卵を流しいれ、さっと混ぜる。

3

すぐにご飯を入れて卵と絡めるようにして炒める。ざっと炒まったらカニカマを入れてさらに炒める。

4

塩・コショウで味付けし、鍋肌に醤油を少し垂らして香ばしく炒める。

5

最後にレタスを入れてすぐに火を消す。
レタスがざっと混ざったら出来上がり☆

コツ・ポイント

サラダ油は多めにした方が卵がふんわり、ご飯もパラッとおいしく炒まります。お好みで最後にバターを少し入れても風味がUP!
たま~に甘いカニカマがありますが、甘いとおいしくありません。先日それで失敗しました・・・

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

96件 (76人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/05

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レタスがシャキシャキで美味しかったです(^o^)v

若若葉

彩りよくてとってもおいしそうです!いつもありがとう♡

08/10/02

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メタボな家族用レタスたっぷり目(*^^*)美味しくて簡単嬉し~♪

aichan2006

毎度ありがとうございます♡こちらは今レタスが高価なんです~↓

08/08/31

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激安簡単本格味リピ(*^^*)/ラーメン屋さんの炒飯みたいです♪

aichan2006

リピありがとう!安くできるんだけどおいしいですよね♪感謝♡

08/08/18

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シンプルな味付けで卵やカニカマ、レタスの甘みも味わえるね♪

papikun

いつもありがとうございます♡素敵なつくれぽに感激です★

08/08/13

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カニカマの香りが良くて美味しいです♪沢山食べれちゃいますね

たまごサンド

掲載が遅くなってしまってごめんなさい。素敵なおお皿でありがと

08/08/05

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ブルーちゃんのれぽを見て。簡単で美味しい^^

にわとりかあさん

ブルちゃんにも感謝だね♪作ってもらえて嬉しいです!ありがとう

08/07/31

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ひさびさのリピ♪シンプルな具だからこそ旨い!♪あっさり美味☆

CoffeeCoco

掲載が遅れてごめんなさい!リピ感激♡レタス多めがおいしそう

08/07/28

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蒼ちゃん、また作ったよ~♪夏休みのランチメニュー♪ごちそうさま!

Blue-Island

リピありがとう♡いつも日記読ませてもらってるよ~♪

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このレシピの生い立ち

作成日:06/10/10

よく行くラーメン屋さんのチャーハンがおいしくて再現しました。

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