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激ウマ☆カニカマチャーハン

レシピID:289266
メイン画像
カニカマ・卵・レタスだけなのにメチャメチャおいしい!ぜひ一度作ってください!※2009.8.17画像変更しました。

材料 ( 1人前 )

カニカマ 長いの2本くらい
1個
レタス 1枚
ご飯 お茶碗に1杯強
小さじ1/4位
コショウ 少々
醤油 少々
サラダ油 適量

1

カニカマは3センチくらいに切って手で細く裂いて置く。レタスは小さめのざく切りにしておく。

2

フライパンから煙がでるくらいしっかり熱し、多めのサラダ油を入れてなじませる。そこへ溶き卵を流しいれ、さっと混ぜる。

3

すぐにご飯を入れて卵と絡めるようにして炒める。ざっと炒まったらカニカマを入れてさらに炒める。

4

塩・コショウで味付けし、鍋肌に醤油を少し垂らして香ばしく炒める。

5

最後にレタスを入れてすぐに火を消す。
レタスがざっと混ざったら出来上がり☆

コツ・ポイント

サラダ油は多めにした方が卵がふんわり、ご飯もパラッとおいしく炒まります。お好みで最後にバターを少し入れても風味がUP!
たま~に甘いカニカマがありますが、甘いとおいしくありません。先日それで失敗しました・・・
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

128(99人)

09/11/21

写真

初めてでも、おいしく作れました★またリピします★

たろ吉0101

わ!ご飯のパラッと感が伝わってきます!おいしそ~♪

09/11/06

写真

リピです♪餡かけにしちゃいましたが。おいしかった♪

写真 なあなあこ

リピありがとう♡あんかけいいですね!とってもおいしそうです

09/11/04

写真

玉葱、ベーコン入りで☆★本当に激美味でした!!

卍麗華卍

そんな風に褒めてもらえて感激です♡掲載おくれてごめんなさい

09/11/01

写真

子供たちがカニ~♪って大喜びでした♪お手軽でおいしい炒飯でした♪

写真 はーれん

子供ちゃんに喜んでもらえてよかったわ♪これからもよろしく♪

09/10/29

写真

カニカマチャーハンってはじめて☆おいしすぎてハマりそうです♪

写真 なあなあこ

カニカマって旨味たっぷりですよね♡よかったらまたどうぞ♪

09/10/28

写真

間違いなく美味しいo(^o^)oごちそうさま〜♪

写真 あちゅう

姉さん!久しぶり~♡いつもつくれぽありがとうね!

09/10/12

写真

休日の昼食に☆醤油→勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油で☆彡

写真 こくぼっち

にんにく醤油、きっとおいしいでしょうね!彩がとてもキレイです

09/08/23

写真

お弁当用に作りました❤とっても美味しかったです♡

写真 mikitychan

卵がたっぷりでおいしそうですね♡これからもどうぞよろしく♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/10
よく行くラーメン屋さんのチャーハンがおいしくて再現しました。

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