里芋と納豆のおつまみ風サラダ♪の画像

Description

マヨネーズなしでも旨味たっぷり!
粒マスタードで仕上げた簡単サラダ☆彡
風味豊かで、あと引く美味しさ❤

材料 (4人分)

正味270g
1/2本(青い部分)
ノンオイルツナ缶
1缶(70g)
粒マスタード
大さじ1と1/2
塩・ブラックペッパー
少々
盛り付け用ラディッシュ
なくても可

作り方

  1. 1

    写真

    里芋はレンジ加熱で火を通し、マッシャー等で潰す。

  2. 2

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    長ネギは小口切りにする。

  3. 3

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    ボールに納豆を入れほぐした後、里芋・長ネギ・ツナ缶(汁ごと)を入れ、混ぜる。

  4. 4

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    3にマスタードを入れ混ぜ、塩・ブラックペッパーで味を調えて完成。※しっかり味が好みの場合は、ここで納豆タレを加えても◎

コツ・ポイント

マスタードの量&納豆のタレは、お好みでOK!しょっぱくならないよう、味見しながらタレは少しずつ入れた方がGOODです♪

このレシピの生い立ち

煮物以外で里芋を食べたかったので、常備食材を使って、おつまみにもなる簡単サラダ❤︎
レシピID : 2892772 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆Rokko☆
マスタードがアクセントでネバネバも健康的で素敵な組み合わせです♡

お試し&初れぽ感激!いつも素敵な献立に加えて頂き有難うです♪