簡単☆トマトと豆腐のカプレーゼ
作り方
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1
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トマトと豆腐は1cm幅に切ってお皿に交互に並べる。上からオリーブオイルをかける。
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2
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ヨーグルトと味噌をよく混ぜて、1のお皿にかけ、お好みで胡椒をふって出来上がり☆
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コツ・ポイント
ヨーグルトと味噌を混ぜる際は、小さい泡立て器(100均で売ってます)を使うと便利☆
このレシピの生い立ち
テレビで観たものの覚え書き。
テレビでは白味噌でしたが、合わせ味噌でも美味しくできました☆
テレビでは白味噌でしたが、合わせ味噌でも美味しくできました☆