柿トマリンゴドレッシング☆大根サラダ

柿の皮をむいてタネを取りトマトの皮をむき
りんごは皮をむいて芯を取り１㎝角にカット。
ミキサーに全て入れてスイッチオン。

ボールに
千切りにした大根と
いちょう切りにしたりんごを水にさらす。
塩をひとふり入れる。

しばらくおいたら、２の水分を絞る。
大根の葉は細かくカットして塩を一つまみふり
ギュッと絞ります。

器に野菜を盛り付け、４のドレッシングをかけて完成。