ブラックビーンとチーズの甘くないクッキー
Description
とってもシンプルな甘くないクッキーのようなおやつです〜チーズの香ばしさとブラックビーンの旨味があとをひくおいしさです
材料
(8個分)
作り方
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1
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フードプロセッサーでブラックビーンをあらめにつぶします
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2
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つぶしたブラックビーンとミックスチーズとひとつまみのお塩を混ぜます
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3
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小さめにまるめて平たくします
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4
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熱した220度のオーブンで20分焼いてできあがり
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コツ・ポイント
チーズに塩分があるのでお塩は本のひとつまみ程度に。
溶けて表面に出てきたチーズが焼けて香ばしくなります。
溶けて表面に出てきたチーズが焼けて香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
大好きな豆とチーズのコンビ、簡単に。ちょっと小腹がすいた時のおやつに作って見ました。