スペシャル☆イカ焼きそば
Description
具材はイカとキャベツだけ! イカの旨味が染み込んだ美味しい焼きそばです♪
材料
(4人分)
蒸し焼きそば麺
4袋
200g
サラダ油
大さじ1
適量
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スペシャルソース分量
ウスターソース
大さじ6
薄口醤油
大さじ1
顆粒いりこだし
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
こしょう
適量
作り方
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1
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まず今回使ったソースです!
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2
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イカは、はらわたを取り出し綺麗に洗って食べやすい大きさに切る。
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3
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キャベツを食べやすい大きさに切って洗い、しっかり水気を切っておく。
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4
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スペシャルソースの調味料をすべて入れ、よくかき混ぜておく。
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5
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フライパンを火にかけサラダ油を入れ、イカを炒める。
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6
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イカに火が通ったら、キャベツを入れ炒める。
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7
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キャベツがしんなりしたら、焼きそば麺を入れ炒める。
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8
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全体に油が絡んだら、スペシャルソースを入れしっかり炒めたら完成です! 青海苔をたっぷりかけてくださいね♪
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コツ・ポイント
スペシャルソースを入れたらしっかり炒めるのがポイントです! たっぷりの青海苔も忘れずに♪
このレシピの生い立ち
イカ焼きそばが好きで、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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