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レシピID :289583

りんごマフィン

りんごマフィン
砂糖なしのりんごマフィンを作りました♡

材料

りんご
一個
薄力粉
100g
BP
3g
バター
100g
はちみつ
40g
水あめ
40g
M 2個

1

りんごを皮付き1cm角に切って、レンジで2~3分
(りんごが半透明になる位)

2

薄力粉、BPを泡立て器でよく混ぜる。(ほんとは、ふるいにかける)

3

バターをクリーム状に混ぜて、はちみつ、水あめを加えて混ぜる。

4

3に卵を6回位に分けて、よく混ぜる。

5

4に2を加えて、ざっくり混ぜる。混ざったら、1を加える。

6

型に入れて、180度に熱したオーブンで20~30分焼く。

7

写真

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/11
りんごのパウンドケーキを作る予定だったけど、急にマフィンが食べたくなって、型だけ変えて焼いちゃいました☆

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