簡単*濃厚チョコブラウニーの画像

Description

混ぜて焼くだけだから
すっごく簡単でしっとりブラウニー(ゝω・)

材料 (1回分)

明治ブラックチョコレート
100㌘
バター
40㌘
卵M
2個
砂糖
50㌘
30㌘
ラム酒
小さじ2
 
ドライフルーツミックス
40㌘
アーモンドダイス
40㌘

作り方

  1. 1

    耐熱性ボールに、砕いたチョコとバターを加え、600wのレンジで1分加熱し、混ぜとかす。

  2. 2

    1が完全に溶け混ざり人肌程度の温度になったら、よくかき混ぜた溶き卵を入れ混ぜる。

  3. 3

    ボールに砂糖を入れ、ざらつきがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    薄力粉をふるい入れ混ぜる。

  5. 5

    ラム酒、豆乳(牛乳でも生クリームでもヨーグルトでもOK)を入れ混ぜる。

  6. 6

    ドライフルーツとアーモンドダイスを入れ混ぜる。

  7. 7

    180度に余熱したオーブンで20分くらい(ノ´・ω・)ノ

  8. 8

    写真

    *****

    パウンドケーキ型でやけばチョコパウンドに(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

*焼いた表面がかたくなるのが気になる方は、水大匙3+砂糖大匙2で作ったシロップをキッチンペーパーに染み込ませたものをかぶせ、ラップして30分くらい置いとくと、しっとりしますよ★
*バターぢゃなくマーガリンでも!
 もしくはサラダ油大匙3でも

このレシピの生い立ち

某ファミレスで食べたブラウニーが若干ふわふわしてて納得いかない!自分好みのしっとりチョコの濃いブラウニーが食べたくて♪(´ε` )
レシピID : 2895977 公開日 : 14/11/23 更新日 : 14/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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Renaya
幾つもブラウニーレシピ試しました。シロップ漬けは初!楽しみです☆

試していただいてありがとうございます♡

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5たこちゃん
ふわふわでおいしかったです!ありがとうございます(^^)

素敵なつくレポ感謝です(∩´∀`∩)また作ってくださいね♡

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Miiko1123
簡単で濃厚で美味しかったです。リピ決定ですありがとうございました

簡単がいいですよねε=ε=(ノ≧∇≦)ノリピレポ待ってます♡

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carmen07
クルミとオレンジピールで作成。表面が固いけど本格的に出来ました。

表面はシロップつけるとしっとりしますよ♪素敵なレポ感謝です♪