簡単濃厚クリーミー丹伊田ネギカニドリア
Description
静岡で丹伊田ネギ見つけ財布に優しくカニ缶使い低価格に尚且つ絶品簡単に濃厚クリーミー！大切な家族に何時も美味しく栄養満点！
ぺトロ
材料
レシピID2390871全ての料理をプロ級黄金玉ねぎ
1袋玉ねぎ大4つ分
丹伊田ネギ
6本
2缶220㌘
EXTオリーブ油
大さじ2
濃厚タイプ牛乳
1リットル
2/1カップ
濃厚タイプ生クリーム
300㎜
バター
30㌘
塩
小さじ2/1
昆布茶
小さじ1
ブラックペッパー
適量
お茶碗4膳
バター
30㌘
適量
ブラックペッパー
適量
パルメザンチーズ又はピザチーズ
適量
仕上げよう乾燥パセリ
小さじ1
パン粉
大さじ3
作り方
-
-
1
-
私は何時も直ぐに作れる様にまとめて作り冷凍してるため解凍！レシピID2390871全ての料理をプロ級黄金玉ねぎ参考に！
-
-
-
2
-
ネギ2本はナナメにスライスし4本は3センチ幅に切る
-
-
-
3
-
カニ缶はボール上にザルを起きダシと身に分ける
-
-
-
4
-
小麦粉をザルでふるいにかけ、だまをなくす
-
-
-
5
-
ご飯は温めてボールに入れバター30㌘乾燥パセリ、ブラックペッパーをふり混ぜ味を調える
-
-
-
6
-
フライパンに黄金玉ねぎ、EXTオイルを入れネギを入れネギがしんなりするまで炒める
-
-
-
7
-
3センチ幅に切ったネギだけバットに取り出す
-
-
-
8
-
小麦粉、昆布茶、バター30㌘入れ中火弱で小麦粉粉が見えなくなるまで炒める
-
-
-
9
-
牛乳を少しづつ入れ小麦粉をのばし、カニ缶だしを加える
-
-
-
10
-
生クリーム、カニ缶身を入れ混ぜる
-
-
-
11
-
塩、ブラックペッパー入れ味を調える
-
-
-
12
-
ボールにパン粉、乾燥パセリ、パルメザンチーズを、入れ良く混ぜる
-
-
-
13
-
皿にバターライスを分け入れ上に3センチ幅に切ったネギを起く
-
-
-
14
-
たっぷりクリームソースをのせる
-
-
-
15
-
混ぜ合わせていた、パルメザンチーズパン粉を上に振りかける
-
-
-
16
-
グリル300度でチーズに、焼き色がつくまで良く焼く
-
-
-
17
-
完成今夜は、牛タンシチューと一緒にいっただきまーすレシピID2885464肉屋流とろける口どけ牛タン絶品シチュー
-
コツ・ポイント
塩、ブラックペッパーはご家庭の好みで辛さは変えて下さいね！小麦粉はふるいにかける事でだまを無くします！めんどいけど、この1手間が簡単にクリームソースをつくるコツですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
カニ大好きダーリン為に‼("⌒∇⌒")大切なママとパパにも！久々私のクリーミーソースを！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぺトロ
