★簡単美味しい！！★プリン
hal66☆kg
作り方
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1
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卵をしっかりとく
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2
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牛乳と砂糖を加えて混ぜる。
※50ccほどを生クリームに入れ替えるとコクのあるプリンになります。
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3
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器に注ぐ。
この時茶こし等を通しておくと滑らかです(*^_^*)
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4
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フライパンで蒸す。
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5
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★カラメル★
砂糖大さじ2水大さじ4を火にかけ茶色に焦げてきたら、水大さじ2を加える
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コツ・ポイント
1:3の割合で作れば失敗無し(*^_^*)
プリンなので、少し水分多めでも美味しいですね〜
プリンなので、少し水分多めでも美味しいですね〜
このレシピの生い立ち
いつもの具なし茶碗蒸しの応用です(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hal66☆kg
