甘酢肉団子
Description
いつも味の決まらない肉団子。
主人がおいしいと言ってくれたので、覚書。
主人がおいしいと言ってくれたので、覚書。
eco13ram41
材料
作り方
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1
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お好みの方法で肉団子を作り、揚げる。
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2
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肉団子以外の材料を鍋に入れ、よーーく混ぜる。
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3
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火にかけ、とろみがついてきたら、鍋に肉団子を投入。
肉団子にたれが絡まったら完成。
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コツ・ポイント
調味料を火にかける前に、よく混ぜることくらいでしょうか…。
「おいしい酢」っていう商品があり、それを使っています。ツンとこないまろやかなお酢であれば、いいと思います。
「おいしい酢」っていう商品があり、それを使っています。ツンとこないまろやかなお酢であれば、いいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも味の決まらない肉団子。主人がおいしいと言ってくれたので、覚書。
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