簡単ヘルシー!きのこあんの豆腐ハンバーグ

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Description

タンパク質豊富な、ヘルシーハンバーグです!

材料 (4人分)

適量
10本くらい
塩胡椒
適量
☆好きなキノコ
1パック
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆水とき片栗粉
50cc

作り方

  1. 1

    豆腐は重しなどを乗せ十分に水を切り、肉と混ぜて粘りが出るまでこねる。

  2. 2

    水で戻しておいたひじきと枝豆を加えて塩胡椒をふる。

  3. 3

    よくこねて、手に油を塗り成形して焼き上げる。

  4. 4

    写真

    焼いている間に、☆の材料をフライパンに入れて熱し、ハンバーグにのせるだけ!

コツ・ポイント

すこし水分が多いので手にくっつきやすいです。そこだけ気をつければ大丈夫!

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも大満足なハンバーグがつくりたくて\( ˙▿˙ )/
レシピID : 2897671 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
momo_co
肉ナシで作りました。ソースがと~ってもおいしかったです(^^)

お、おいしそう( ³ω³ )♡作ってくださり感謝です♩