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レシピID :289772
かぼちゃ餅
モチモチな食感がくせになりそう☆
塩でも醤油でもマヨネーズでも美味しくいただけます♪
塩でも醤油でもマヨネーズでも美味しくいただけます♪
材料 （ 4人分 ）
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
片栗粉
大さじ3
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1
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かぼちゃは洗ってラップをし、電子レンジで温める。やわらかくなったら種を取り、マッシャーでつぶす。
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2
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玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンも刻んでおく。
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3
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フライパンにサラダ油をひき2を炒め、塩コショウをふる。
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4
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1と3に片栗粉をよく混ぜ合わせ、平たく形を作りフライパンで両面焦げ目がつく程度に焼く。
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5
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お皿に盛って小ねぎを散らして出来上がり☆
モチかぼちゃを作って、しかもアレンジしていただきありがとうございます＾＾
他の皆さんにもシーチキンを入れたり、アジア風ピリカラダレをつけて頂いたりして、どんどん新しい食べ方が発見されてます(*^。^*)
玉ねぎもすごく美味しそう～。
私も挑戦してみますね＾＾
玉ねぎはチンしないでそのまま焼いちゃっていいのですか？
その方がシャキシャキ感があっていいのかな？
良かったらおしえてください～<(_ _)>
コメントありがとうございます！
いろいろアレンジがきくレシピなんですね☆
玉ねぎはそのまま炒めちゃいました。
さっと火が通る程度で大丈夫でしたよ(^.^)
おかげさまでコロッケ風？に美味しくできました♪
ぜひお試しくださいね☆
教えて下さい。
初めまして★
材料を混ぜてから筒状にしてラップでくるんで冷凍します。
焼くときは、これを輪切りにするといいですよ。