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炒めない簡単オムライス

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Description

炒めないから洗い物も楽チン！ソースもレンチンで簡単オムライス

材料 （2人）

熱々ご飯
お茶碗軽く2杯
ケチャップ
大さじ2〜3
☆ミックスベジタブル
お好きな量を
☆ベーコン
2枚
☆塩こしょう
少々
卵
2個
豆乳または牛乳
大さじ1/2
バター (なければ油)
大さじ1/2〜1
☆玉ねぎ みじん切り
1/4玉
■ ◎ソース
ケチャップ
大さじ2
トンカツソース
大さじ1
ハチミツ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆を耐熱皿に入れ(ベーコンは小さく切る)ラップをフンワリかけて玉ねぎがしんなりするまでチンする(私は600Wで3分ほど)

  2. 2

    そのまま熱々ご飯とケチャップを加えて混ぜて馴染ませたらさらに600Wで2〜3分チンする。これでケチャップライスの完成

  3. 3

    卵と豆乳をよく混ぜる。強火で小さめのフライパンを熱し、バターが溶けたら卵液の半量を入れて2〜3回かき混ぜたら火を消す。

  4. 4

    卵が半熟になったらケチャップライスの上にフライ返しでフライパンからスライドさせてのせる。残りの卵液も同様に焼く。

  5. 5

    ソースの材料を小皿か耐熱容器に入れて混ぜ、600Wで20〜30秒ほど温めたらオムライスにかけて完成！

コツ・ポイント

ミックスベジタブルじゃなくても他のお野菜でももちろん大丈夫です。私は面倒くさくてミックスベジタブル使いました笑
フライパンでご飯を炒めないので無駄ベチャッとならず、洗い物も楽チンです！

卵はやっぱりバターで焼くと断然美味しいですよ^o^

このレシピの生い立ち

ケチャップライスを作った後のフライパン洗いが面倒くさくて、
フライパンで炒めずにオムライスを作りたくてできました^_^
レシピID : 2897820 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年6月20日
写真
＊＊＊ゆき＊＊＊
朝に簡単にできましたヽ(*´∀`)ﾉこれからも作ります♪

レポ感謝です！美味しそうー！ぜひまた作ってください！

2015年2月19日
初れぽ
写真
とある吹奏楽部員
1人暮らしに向け料理練習中です！簡単に美味しくできました！

レポありがとうございます！すごく美味しそうですね☆

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( )
chulaumi
炒めない簡単オムライス
by chulaumi