即席・もりもりサラダ
レシピID:289786
野菜がもりもり食べれるサラダです。冷蔵庫にあるものを、どんどん入れれば残り物の野菜が一気に消費できますよ。
材料 （ 4～5人分 ）
| 白菜 | 小さめ4枚 |
| 枝豆 | 200gくらい |
| にんじん | １本 |
| きゅうり | １本 |
| 今回はかにカマ（ハムでも） | |
| 4本 | |
| しょうゆ | 40cc |
| 酢 | 40cc |
| 鰹節 | 2パック |
| ごま油 | 40cc |
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1
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野菜などを適当な大きさに切って大きめのボウルに入れる。
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2
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しょうゆ･酢･ごま油・鰹節（多めが私は好きだけど、お好みで）を1に1:1:1+鰹節で入れて、よく混ぜる。
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3
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すぐ食べるとしゃきしゃきで、少しおくとしんなりします。冷蔵庫で15分くらい置くと、味が馴染んで美味しいです。
コツ・ポイント
枝豆は塩茹でした物をさやから出して冷凍しておくといつでも電子レンジで解凍出来て便利です。今はむき枝豆（？）も冷凍で出てるので、それを使っても便利。今回の量はドレッシングの１：１：１さえ考えれば量はどんどん調節できます！
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/12
サラダを作るのにあるもので作ったら美味しかったので、それから定番メニューになりました。
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