刻み昆布ハムカツ
作り方
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1
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【卵液】
卵・小麦粉を入れよく溶きまぜる
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2
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ハムを卵液に薄目に付けて、パン粉の上に乗せる。1枚のハムの上にきざみ昆布を乗せ、もう1枚のハムで挟む。
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3
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パン粉をかぶせ、押すようにしっかりつける。
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4
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フライパンに油を入れ中火。パン粉を少し落とし、上がってきたら揚げる合図。
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5
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パン粉がパリッとするまで揚げる。
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6
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油を切り、盛り付けて出来上がり。
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7
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こんな感じで、だしつゆ(レシピID : 2889328)と水で煮て卵とじにした、お弁当にもピッタリ。
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8
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【人参のお惣菜】真ん中
レシピID 2883074
【白滝と小松菜の副菜】写真左の角
レシピID2879464
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コツ・ポイント
パン粉を付ける時、しっかり押しながらつけてね。
お弁当にも是非
お弁当にも是非
このレシピの生い立ち
ハムを買ったのでつくりました。