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レシピID :289846
炊飯器におまかせ★中華ちまき風のおこわ
炊飯器に入れて、白米で簡単にちまきもどきです（＾＾；） でも、ちゃんとおこわですよ♪ そのまま炊いてしまうので、炒める分の油もカットできます。 栗の甘味がアクセントでいい感じ☆
材料 （ 5～6人分 ）
白米
2合
切り餅
2個
豚肉
50g
干し椎茸
4枚
にんじん
5㎝分
甘栗
7個
◇花えび
大さじ1
◇オイスターソース
大さじ1．5
◇酒
大さじ1
◇しょうゆ
大さじ1
ごま油
少々
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1
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米を洗い、ひたひたくらいの水に椎茸と一緒に浸ける。
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2
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切り餅はさいの目切り、にんじん・戻した椎茸・豚肉は、細切りにしておく。
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3
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米が水分を吸ったら◇で味をつけ、あれば炊飯器の【おこわ】の目盛りにあわせて水を足し、餅を上に乗せる。
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4
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さらに上に被せるように豚肉・椎茸・にんじんと順に乗せていき、炊飯器のスイッチを入れる。(あればおこわモードで)
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5
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スイッチが切れたら甘栗を入れ、ごま油を数滴落として蒸らしたら、全体にもちの粘りが絡むようによーく混ぜてからいただきます。(RID:287071の香りごま油もよく合いますのでご参照下さい＾＾)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
41件
(40人)
掲載遅くなりました(＞人＜)作ってみてくれてありがとうです♬
残りのお正月餅も消費してもらえるとうれしいです＾＾感謝♫
具はお好みで増減して下さいね＾＾ありがとうございます♫
炊き込みご飯を簡単におこわに変身させて下さいね♪ありがとう♫
表面ねっとりですものねぇ＾＾；美味しくなってよかったです♫
ありがとうございます♫お餅の消費に困ったら思い出してね＾＾
叉焼ＩＮでさらに美味しそう♫完璧のお墨付き嬉しいです＾＾感謝
他のおこわにも試してみて下さいね♫ありがとうございます＾＾
ありがとうです＾＾お餅が余ったらよろしくお願いします～♫
ずっと気にかけていただいていて嬉しいです☆お試しありがとう♫
子供の日メニューに加えてもらえて光栄です＾＾ありがとうです♪
また作って頂けて感激です♡ありがとうございます～(Ｔ∀Ｔ)
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