甘麹で柔らか〜〜いつもの肉ジャガの画像

Description

甘麹をいただきました( ´ ▽ ` )ノ
糖分控えめで肉も柔らかくなって幸せ〜〜

材料

1個
1本
1/2袋
甘麹
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
出汁
700cc

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を甘麹を揉み込んでおく

  2. 2

    あとはいつも通りの肉ジャガです

コツ・ポイント

いつもいつも作っている肉ジャガですが
甘麹でこんなに美味しく☆

このレシピの生い立ち

いつもの肉ジャガがもっともっと美味しくなりました( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 2898494 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

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