カブとベーコンのキッシュ風
あきばな
作り方
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1
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カブは1㎝角に、葉の部分、ベーコンも1㎝幅に切ります。
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2
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熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコンとカブを炒めます。
軽く塩コショウで味をつけておきます。
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3
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溶いた卵と牛乳を混ぜ、2の具材を入れます。
耐熱皿に流し入れ、溶けるチーズをのせます。
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4
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180℃のオーブンで30分
チーズが溶けてこんがり色がついたら完成です！
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コツ・ポイント
余った餃子の皮をパイ生地の代わりにしてみました！でもパイ生地なしでも意外と美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
小さなカブをいただいたので。
葉まで一緒に食べたいな〜と思って(*^^*)
葉まで一緒に食べたいな〜と思って(*^^*)
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あきばな
