HMで簡単!ゴマバナクッキー♪
Description
とっても簡単でボウルとビニール袋で手も汚れず量りいらずで作れるクッキーです。
材料
作り方
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1
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材料は量りいらずで簡単です。これにお好みで甘味を調整してください。ごまも量を調整してもいいかもです。
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2
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バナナをレンジで約30秒チンします。
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3
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バターを入れてまたレンジで約20秒チンします。
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4
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バナナとバターが混ざったら、お好みで砂糖(今回は、きび砂糖大さじ2)を加えまぜます。
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5
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ビニール袋に粉類(ホットケーキミックス、アーモンドプードル、ごま)を入れて、振り振りします。
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6
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4を加えて、モミモミします。
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7
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ひとかたまりになったら冷蔵庫でねかせます。(ある程度固くなるくらいが型抜きしやすいです。)
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8
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袋のまま、麺棒で伸ばします。伸ばしたら、ハサミで切ってビニール袋をひろげます。
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9
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お好みの型抜きをして、オーブンで焼きます。
うちのオーブンでは160℃で18分くらいです。
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10
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この分量で3回焼くことができました。
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コツ・ポイント
型抜きの時に生地か軟らかい時は再度冷蔵庫でねかせてください。
オーブンの温度は焼き色で調整してください。
アーモンドプードルはあった方が美味しいです。
オーブンの温度は焼き色で調整してください。
アーモンドプードルはあった方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなのに、味にもこだわったら、こうなりました。我ながら、美味しいです。
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