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レシピID :289913

米ぬか活用@基本の煎りぬか

米ぬか活用@基本の煎りぬか
玄米を精米する時に出来る米ぬか。栄養価が高く、便秘解消やダイエット効果も♪食べる米ぬかの作り方です。

材料 ( お好きな量 )

新鮮な米ぬか
適量

1

フライパンに米ぬかを入れ、火にかけます。

2

中火くらいで、よく煎ります。木べらで、よく混ぜながら、焦がさないように。

3

2~3分で香ばしい香りがしてきたら、完了です。冷ましてから保存容器に移し、冷蔵庫で保存します。

4

5

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手作りふりかけ(ドライタイプ)(レシピID:265259)

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米ぬか活用@おなかすっきり米ぬかクッキー(レシピID:289926)

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米ぬか活用@米ぬか入り卵焼き(レシピID:289937)

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米ぬか活用@玄米パワーのふりかけ(レシピID:289947)

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米ぬか活用@キャベツともやしの米ぬか和え(レシピID:289951)

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米ぬか活用@おなかすっきりヨーグルト(レシピID:289953)

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米ぬか活用@毎朝快調♪米ぬか牛乳(レシピID:290692)

コツ・ポイント

漬物用のぬかは、食用ではないのでご注意ください。お米やさんに行くと玄米を精米してくれますので、新鮮なぬかが手に入ります。そのままでおくと、酸化してしまうので早めに炒ってしまいましょう。冷蔵庫に入れてから1週間くらいで使い切ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

12/01/26

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煎った米ぬか利用でクッキー作ったよ♪米ぬかの保存、バッチリ〜

☆HANA☆

作ってくださって感謝です^^どうもありがとうございます。

12/01/07

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米ぬかの美容効果を知り購入!まずは此方ですね♪レシピ感謝!

ちゃことゆうな

レポありがとうございます♪大感謝!

11/10/20

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香ばしいですね!パンにいれてみたいと思います♪

すまとら

レポくださって感謝^^どうもありがとうございます。

11/10/15

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炒る事で臭みが無くなって香ばしさが増しより食べ易くなり嬉しです★

れぴぱく

色々作ってくださってありがとうございます♪感謝^^

11/05/04

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いただき物の米ぬかで☆ さて、なに作ろっかな~♪

サオリ

いろいろ楽しんでくださいね♪どうもありがとうございます。

11/03/08

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香ばしくて美味しいです。米ぬか生活にハマり中です!これから冷凍。

奈菜=竜ちゃんママ

たくさん作られたのですね^^色々楽しんでくださいね♪

11/01/30

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米糠って食べられるんですね!しかも美味♪早速ケーキに使いました☆

レオにゃま

作ってくださって嬉しいです^^レポありがとうございます♪

11/01/04

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興味のあった米ぬか生活始めます♡新鮮なのもらってきたよ☺

ゆーあちん

どうもありがとうございます♪色々楽しんでくださいね^^

10/12/17

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お米屋さんでいただきました☆香ばしい香りがたまりません!!

きぃちゃん☆

どうもありがとうございます♬色々使ってくださいね♥

10/12/12

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今まで捨ててた…(汗)のに、有効活用できてうれしいです♪

kumipon52

美味しそうなパンですね♬使ってくださってありがとうございます

10/12/12

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煎り始めてから直ぐに良い香りが♪健康食なので沢山活用させて頂ます

ベビーだやん

素敵なレポありがとうございます。色々使ってくださいね♬

10/12/10

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今日、精米した米糠で!!初体験で、何に使おうか、ワクワク☆

姉ぶた

良い香りがしてきそう^^レポありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/12
精米した時に、たくさんの米ぬかをもらってきたので、もったいないと思い、ダイエットに使ってみようと♪ 美肌効果にも期待!詳しくは10/12の日記に^^

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