詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙのおからマフィン☆ﾁｮｺ

ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙのおからマフィン☆ﾁｮｺの画像

Description

ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙのおからマフィン☆のﾁｮｺバージョン♪

材料 （ミニマフィン20個）

薄力粉
80ｇ
おから
20ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
小さじ１
ﾁｮｺﾚｰﾄ
50ｇ
全卵
1個
砂糖
30ｇ
ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ
30ｇ
サラダ油
20ｇ
牛乳
50ｇ

作り方

  1. 1

    卵は室温に置いておく。牛乳も室温かぬるめに温めておく。ﾁｮｺﾚｰﾄを溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに卵とｺｺﾅｯﾂｵｲﾙとサラダ油、砂糖を計量して、よく混ぜる。

  3. 3

    溶かしたﾁｮｺﾚｰﾄを加えて混ぜる。

  4. 4

    一度ふるっておいた粉類（薄力粉、おから、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ）を半量加え、混ぜる。

  5. 5

    牛乳を加えて混ぜたら、粉類の残り半量を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。

  6. 6

    型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで20分くらい焼けば完成です♪

コツ・ポイント

ﾁｮｺﾚｰﾄは製菓用のｽｲｰﾄﾁｮｺか、板ﾁｮｺを刻んで溶かしてください。
ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ全量でもイイですが、風味はﾁｮｺが勝ってしまうので、サラダ油を加えました。
焼き色は分かりにくいので、楊枝等で中まで火が通ったか確認してください。

このレシピの生い立ち

ﾁｮｺ大好きな娘のために、ﾌﾟﾚｰﾝマフィンのﾁｮｺバージョンです♪
レシピID : 2900251 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
beauking
ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙのおからマフィン☆ﾁｮｺ
by beauking