定番スイーツ☆スイートポテトの画像

Description

サツマイモの定番スイーツ♪

材料

〇砂糖(グラニュー糖)
40g
〇バター
50g
大3
1個分
〇ラム酒
少々

作り方

  1. 1

    オーブンは200℃余熱しておく

  2. 2

    写真

    さつまいもは皮を剥いて切り、レンジ600W10分加熱する

  3. 3

    1は熱いうちに潰し〇を入れて練るように混ぜて、コロコロに丸めていく
    ※粗さはお好み

  4. 4

    天板にオーブンシートを引き、3を並べ卵黄と水を混ぜた物を塗っていく

  5. 5

    4をオーブンで焼きいろがつくまで焼いて出来上がり!
    ※オーブンによって焼き時間が違うので加減してください

コツ・ポイント

☆材料を混ぜて行く時は、まず砂糖を入れて混ぜ切ってから他の材料を混ぜていくほうが滑らかになります
☆さつまいもの甘さによって砂糖は調整してください

このレシピの生い立ち

安納芋が沢山届いたので、定番なスイーツで作りました
レシピID : 2900520 公開日 : 14/11/26 更新日 : 15/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ココアmama
裏ごしなしで簡単♪焼き色付いてなくて見た目イマイチですが^^;

可愛いくって美味しそう♪良い色のお芋ですね(≧∇≦)