お餅でブルーベリーレアチーズケーキ風大福

クリームチーズと☆砂糖、☆レモン汁を混ぜておく

切り餅、★砂糖、★水を耐熱容器に入れてレンジで1分〜、柔らかくなるまで様子をみながら加熱します。

最初は突いて、なじんできたらぐるぐる混ぜ合わせます。

手にも片栗粉を付けて、丸めます。