炊飯器DE☆モチモチ赤飯
レシピID:290102
炊飯器でモチモチのお赤飯を作りましょう♪♪♪
材料 （ 6人分ぐらい ）
| もち米 | 3.5cup |
| ささげ | 50ｇ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 食紅 | 少々 |
| 栗の甘露煮（レシピID:287689） | |
| お好みで | |
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1
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もち米は一晩水につけておきます。
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2
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ささげは水洗いし、鍋に入れて火にかけ、沸騰したら水を捨てる。再び水を入れて弱火で30分煮る。
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3
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一晩水につけておいたもち米と30分煮たささげ、塩、酒を入れて、ささげの煮汁をおこわの目盛りまで注ぐ。（煮汁が足りない場合は水を足す。色が薄いときは食紅少々を入れる。）
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4
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炊きたてのお赤飯。湯気でぼんやり・・・。
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5
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混ぜ混ぜ。
完成でーす。
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6
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お弁当用におにぎりにして栗の甘露煮を入れました。
コツ・ポイント
炊飯器で炊くだけです。
下準備は、もち米を水につけておくことと、ささげを茹でておくことです。
下準備は、もち米を水につけておくことと、ささげを茹でておくことです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
美味しくできてよかったです。つくれぽありがとうございます♪
わ～、とっても美味しそう♪つくれぽありがとうございます。
ご入園おめでとうございます♪お役に立てて光栄です。(^^♪
なんだか私もうれしいです。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/17
保育園の運動会に入れたかったので作りました。冷めてもモチモチしてておいしかったです。
ぜひ作ってみて下さいね。
ぜひ作ってみて下さいね。
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