塩レモンときのこで秋を感じての画像

Description

流行りの塩レモンとソテーしたきのこで香り高い一品に♪

材料 (二人分)

横にして半分
4つ
半房
にんにく
1かけ
塩レモン
大さじ1と半分

作り方

  1. 1

    ココットにカマンベールを半分おく
    フライパンにオリーブオイルをしき、微塵にしたにんにく投入

  2. 2

    きのこを一口サイズにそれぞれ切り、炒める

  3. 3

    火が入ったら、火を止めて、塩レモンを入れて和える
    塩レモンしたレモンはお好みで入れてください

  4. 4

    きのこソテーをカマンベールにのせて、レンジで600w1分20秒で、出来上がり

コツ・ポイント

塩レモンは炒めず、火を止めてからソテーしたきのこと和えること
それにより、しいたけが、松茸のような香りになりレモンの香りも飛ばずにとってもマッチします!

このレシピの生い立ち

塩レモンを作っていたので、簡単にカマンベールと合わせてみたくて
レシピID : 2901290 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/11/26

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