簡単ランチ☆納豆パスタ カルボナーラ風
Description
10分でパパッと作れる簡単ヘルシーパスタ
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
パスタを表示通り茹でる間に、ボウルに納豆、付属のダシ、卵黄、麺つゆ少し(後で調整する)を入れてかき混ぜておく。
-
-
-
2
-
茹で上がる直前に、パスタの茹で汁約50mlと溶けやすいように小さく切ったバターをボウルにいれてかき混ぜておく。
-
-
-
3
-
湯がいたパスタを加えバターが溶けるまで和える。塩分が足りない場合はここで麺つゆを足す。盛付け刻んだ葱と海苔を振りかけ完成
-
コツ・ポイント
麺つゆの量で味が大きく変わるので、パスタを和えた後にしっかり味を見て下さい。
パスタソースの水分量は茹で汁で調整して下さい。
パスタソースの水分量は茹で汁で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
納豆パスタのメモ