焼いても揚げても♪簡単おかず揚げ納豆腐

焼いても揚げても♪簡単おかず揚げ納豆腐の画像

Description

外はカリっと中はふわネバ♪おつまみにもなるしもう一品ほしいときに簡単に出来ちゃいます。

材料

2枚
半丁
1パック

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切る。
    納豆と豆腐をよく混ぜる。
    納豆のタレを入れる。

  2. 2

    油揚げをひらいて混ぜた納豆豆腐を詰めて、つまようじでとめる。
    麺棒でコロコロすると驚くほど簡単にパカッと。

  3. 3

    フライパンで大目の油で焼く。
    もしくは揚げる。
    もう出来た。
    おろしポン酢でどうぞ。

コツ・ポイント

中強火でカリっと。
揚げると全体がカリッと、
焼くとしっとりフワっとなります。

このレシピの生い立ち

元バイト先の居酒屋での人気メニューでした♪
レシピID : 2901701 公開日 : 14/11/26 更新日 : 15/03/05

このレシピの作者

MatsCafe
●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ssk123022
外はカリカリでおいしかったです♪

ありがとうございます!良い感じの詰め込み具合ですね♪

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あーちぃ(^ω^)
おろしなかったけど美味でした(。・3・)。YO

ありがとうございます!ポン酢だけでも十分です♪器が素敵!

写真
▼ふにゃんこ△
朝食のおかずに! とっても美味しかったです♪また作ります

ありがとうございます!盛り付けかわいいですね♪

写真
happyクラッカー
フワフワにポン酢でさっぱりいただきました♪

ありがとうございます!ふわっふわな写真ですね♪