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松前漬けの素はスルメと昆布が半々になるよう100㌘計ってザルにあけて軽く洗っておきます
白菜は洗って水気を拭いて縦半分に切り3㌢幅に切ります
人参は皮を剥いてスライサーで細切り
大きめのボールなければ大きめの鍋に材料と調味料を全部入れ両手でざっくり混ぜ合わせます
漬け物器に全部あけて回るところまでギュっと絞めます
時間がたつとまだまだ締まるので時々ギュっと絞めて下さい
一晩で食べれますが丸一日だともっと味が馴染んで美味しいよー
糸引く美味しさ実感できたかな☆つくレポありがとうございます♪
初れぽさんきゅ♪美味しく作ってくれてさんきゅです(^○^)