黒酢玉ねぎソースの温奴

玉ねぎは、適当な大きさに切って黒酢をかけます。

ハンドブレンダーで玉ねぎをすりおろしたような状態にします。
フードプロセッサーでもすりおろしてから黒酢をかけても。

すり上がったら、ハチミツ、オリーブオイル、塩を入れて混ぜます。

キッチンタオルでお豆腐を巻いてレンジで１分半から２分温めます。

食べやすく切ってお皿に並べます。

お好みの量かけて出来上がり。

好みで一味唐辛子などかけて食べます。