わ！なめらか～！☆クリーミーな白和え
レシピID:290238
特別な材料はいりません。でも、と～ってもクリーミーな白和えです。
材料
| 絹豆腐 | |
| １／２丁（１５０ｇ） | |
| ○練りゴマ | 山盛り大さじ２ |
| ○砂糖 | 大さじ１と１／２ |
| ○しょうゆ | 小さじ１ |
| ○塩 | 少々 |
| ほうれん草 | １束 |
| 人参 | ２ｃｍ |
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1
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豆腐を耐熱容器に入れ、ラップをしないで３分ほど加熱し、ザルにあげておきます。（豆腐の水切りをします。）
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2
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ミルサー（小さなミキサーのようなもの）に豆腐と○印の物（練りゴマ、砂糖、しょうゆ、塩）を入れたら、スイッチオン。ガーッと混ぜます。
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3
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こんな感じになります。
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4
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後は、お好みの茹でた野菜と和えたらできあがりです☆今回は、ほうれん草と人参を入れました。
コツ・ポイント
ミルサーがなかったら、ミキサーやフードプロセッサーでもできると思います。 小松菜や茹で鶏をさいた物でもおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(16人)
気に入ってもらえて嬉しいです♪とろ～りが良いんですよね～☆
木綿でもいけるんですね！黒の器に白が映えておいしそうですね☆
ナスも白和えに合うんですね！発見です☆私も試してみます♪
インゲンも良いですね～！クリーミーでおいしそう☆
気に入ってもらえて嬉しいです♪クリーミーさが良いんですよね！
あえ衣たっぷりでおいしそう☆旦那様にも食べてもらえて嬉しい♪
男前豆腐でなんておいしそう！お口にあって良かったです♪
気に入ってもらえて嬉しいです♪色合いがキレイでおいしそう！
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/13
裏ごしするのが面倒だったので、ミルサーを使ったみたら、クリーミーに☆
簡単リンク
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はじめましてッ。
昨日、こちらのレシピを作らせていただきました。
白和え、大好きなんです～～～(≧∀≦*)
今までFPを持っていなかったので、ざるで漉したりするのが面倒で
あんまり作れなかったんですが、
FPでガーッ！でおいしく作れるなら、これからどんどん作りたいです！
今日の日記でも紹介させていただきます♪
ごちそぅさまでした～☆+゜
ひろうささん、先日は例の「ピーマンの肉詰め（クッキー）」にコメントをありがとうございました♪
実は…あのレシピをアップした日の晩の副菜に、こちらの「クリームみたいな白和え」も作らせていただいてました（笑）
我が家にはミルサーもフードプロセッサーもないので手作業だったのですが、どうしても食べたくて！
練りゴマのおかげもあって、手作業でも充分なめらかに、美味しく
いただきました。
まだ予定、なのですが、近々これまでにつくれぽをさせて頂いたメンバーさんのレシピを日記で紹介させて頂きたいと思っています。
もちろんひろうささんのレシピも♡(*^艸^*)
もし差し支えがあるようでしたらご連絡下さいね♪
ワタシ、のろまなので多分大丈夫だと思うのですが、万が一
事後報告になってしまったらごめんなさい(‐人‐)
ごちそうさまでしたﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
日記の方にはお邪魔していたのに、
こちらの方にお返事するのを忘れていました。(T_T)
ごめんなさい！
白和え、気に入っていただけたようで良かったです♪
そう、ザルでこすのって大変なんですよね。
その後、洗うのも大変だし。
私もそんな理由で、この作り方になりました。
ＦＰは持っていないんです。
便利そうですよね～。
良いな～。
ステキなつくれぽとコメントをいただき、ありがとうございました！
ピーマンの肉詰め（のクッキー）、スゴイですよね～☆
さすが、さぶ餅さん！！ヾ(●´▽｀●)ﾉ
あの細かさ、真似できません！
「子どももペロリ☆肉詰めピーマン（クッキー）」
にしてもらっても良かったのに！
っていうか、してもらったら嬉しいかも♪
白和え、手作業で作っていただけたんですか？
ありがとうございます！
練りゴマ、いい味出すんですよね～。
美味しく食べていただけて良かったです！d(・∀＜）
日記で紹介していただけるんですか？
嬉しいです♪
楽しみにしてますね～！
ステキなつくれぽとコメントをいただき、ありがとうございました！
以前からずっと気になっていたレシピでやっと作れました♥♡
ほんとビックリするくらいクリーミーですね（ノ∀≦●）ノ
ちくわをプラスして練りゴマがなかったのですりごまを入れたのですがとても香ばしくておいしかったです♬♫♫
ごちそうさまでしたぁ♡(ノ´∀｀*)