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レシピID :290238

わ!なめらか~!☆クリーミーな白和え

わ!なめらか~!☆クリーミーな白和え
特別な材料はいりません。でも、と~ってもクリーミーな白和えです。

材料

絹豆腐
1/2丁(150g)
○練りゴマ
山盛り大さじ2
○砂糖
大さじ1と1/2
○しょうゆ
小さじ1
○塩
少々
ほうれん草
1束
人参
2cm

1

豆腐を耐熱容器に入れ、ラップをしないで3分ほど加熱し、ザルにあげておきます。(豆腐の水切りをします。)

2

ミルサー(小さなミキサーのようなもの)に豆腐と○印の物(練りゴマ、砂糖、しょうゆ、塩)を入れたら、スイッチオン。ガーッと混ぜます。

3

写真

こんな感じになります。

4

後は、お好みの茹でた野菜と和えたらできあがりです☆今回は、ほうれん草と人参を入れました。

コツ・ポイント

ミルサーがなかったら、ミキサーやフードプロセッサーでもできると思います。          小松菜や茹で鶏をさいた物でもおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

11/05/16

写真

初白和え作り♪ 想像以上においしかったです♡

ぽっぽっぽ☆

ありがとうございます♪

10/03/15

写真

この濃厚な味が大好きです。ほんと美味。

えつおくん

ありがとうございます♪

10/03/11

写真

密かに何度もリピさせてもらってます♡このクリーミーさが堪らない~

きいろ☆

ありがとうございます♪

10/03/05

写真

初めて作りました☆夫も美味しいと言ってくれました。

ひさちょりーぬ

ありがとうございます♪

09/11/25

写真

大好きな優しい味♪これからはこのレシピで決定!!練りゴマいいね♡

よっちあっこ

ありがとうございます♪

09/05/02

写真

ずっと気になってたレシピ!この濃厚さが美味しい!!!

えつおくん

ありがとうございます♪

08/05/26

写真

クリームみたいでおいしい~と、娘の食べる姿。嬉しかったです!

じろワン

ありがとうございます♪

08/04/08

写真

お豆腐・・多すぎた~!!クリーミーで美味しかったです。

ニャゴたん

ありがとうございます♪

07/08/16

写真

とろ~り感がたまりません!まかないにさせてもらいました^^

checo

気に入ってもらえて嬉しいです♪とろ~りが良いんですよね~☆

07/08/02

写真

うっかり木綿買ってきちゃいましたがミキサーのおかげでクリーミーに

よっすい

木綿でもいけるんですね!黒の器に白が映えておいしそうですね☆

07/07/30

写真

茄子と人参で作ってみました♪練りゴマなかったのですが美味し★

かひめ

ナスも白和えに合うんですね!発見です☆私も試してみます♪

07/07/29

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濃厚でおいしい(^^)いんげんを和えました。何でも合いそう。

ととろ7

インゲンも良いですね~!クリーミーでおいしそう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/13
裏ごしするのが面倒だったので、ミルサーを使ったみたら、クリーミーに☆