簡単！ムネ肉とブロッコリーのクリーム煮

ブロッコリーの芯の皮は、芯を立てて皮をそぐように縦に切り、回しながら一周切って丸くする。

つぼみはお好みの大きさに切る。
芯は輪切りにする。

ブロッコリーを洗って耐熱袋に入れ、レンジ600w2分ほど加熱する。

フライパンで肉、ブロッコリーを軽く炒め、Ａを良く混ぜて加え、強火で混ぜながら軽くとろみをつける。