«mag.のレシピ (89品)

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ちゅるりん鶏ちゃん♪

レシピID:290304

ママのおはこ♪
片栗粉つけて揚げた手羽先を甘辛く煮詰める

それだけやんねんけど
それだけですまん味・・・

試して欲しい一品です

mag.

材料

手羽先
５００㌘１１本でした
出汁	１００ＣＣ位
砂糖
大４（好みで変えてね）
醤油	大３位
お酒	大２
片栗粉	適量

1: 手羽先は塩・酒をふっておき（分量外）
さっと水洗いしてキッチンぺーペーパーで水気を拭き、片栗粉をまぶす

2: １８０度くらいの油で揚げる

結構はねるので注意！！してね♪

3: 出汁（水＋だしの素でもＯＫ）・お酒・砂糖・醤油を別のフライパンで煮立てて揚げた手羽先を入れてとろんとなるまで煮詰める♪

コツ・ポイント

しあげに、胡椒がりがりやってもおいしい！
とにかくね・・・おいしいよ♪お手々べたべたになるまで食べて♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34件 (28人)

09/11/25

22本頑張りました(^^bけど足りないかも（汗）あぁ美味しい～❤

momoco

手羽元・手羽先♪トータル22本。嬉しくて涙が出るよ！有難う♪

09/11/20

お薦めどおりのおいしさでした。甘辛さがちょうどいいですね。

teruko083

艶々で美味しそう♪気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとう♪

09/10/07

甘くて凄く好き❤口のまわりﾍﾞｯﾄﾘさせて完食❤ご馳走様でした❤

kanon

照り照りで美味しそう♪お口に合って嬉しいです♪有難うです♪

09/04/15

美味しい～！ﾍﾞﾄﾍﾞﾄで食べまくりました～！！ご馳走様でした。

hibigon

嬉しい～～♪沢山食べて貰えて♪本当に本当に有難う♪おいしそ♪

09/04/08

甘辛だれでごはんがすすむぅ(≧3≦)ﾉゴチそうさま(ﾉ´∀｀*）

食いしん坊かずクン

つやつや照り照りで美味しそう♪作ってくれて有難う♪感謝です♪

09/03/26

リピ♪やっぱり美味し～❤やめられない美味しさ♪

ハンとユヅキ

すっごく美味しそう！！嬉しいリピ有難う♪感謝感謝です♪

09/02/13

すご～く美味しかったです♪ご飯が進みまくる～♪ごちそうさま❤

ハンとユヅキ

手羽元♪ボリューム満点で美味しそうだね♪本当に有難う♪感謝♪

09/02/07

ゴマかけて♪ぅまい♪私も娘がお嫁に行く時にこのﾚｼﾋﾟ持たせる!

michikoランチ

なんとも嬉しいリピにコメント有難う♪ゴマが一杯で美味しそう♪

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このレシピの生い立ち

公開日：06/10/13

元レシピはママのもんです♪

ほんま子どもの頃から大好きで・・・
嫁に出る前日の夕飯に、これ出された時は涙がでました。

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