簡単！さくさくピザ生地
材料 （ 小さめ４枚、大きめ２枚 ）
| 中力粉（ない場合は強力粉＋薄力粉） | ２００ｇ |
| ぬるま湯 | ８０ｃｃ |
| 塩 | 小さじ１ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
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ボウルに中力粉、塩、オリーブオイルを入れ、少しずつ水を足して混ぜる。生地がまとまる程度にこねてひとまとめにして４分割する。
（大きめがお好みでしたら２分割に）
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綿棒で好きな形に薄くのばす。私はグリル面に合わせて長方形にのばしました。グリルに長方形が２枚のります。
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3
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アルミホイルにオリーブオイル（分量外）を塗る（または打ち粉をする）その上に生地をのせる。魚焼きグリルの強で約３分、生地が少しカリッとなるまで焼く。（空焼きです。はぶいてもいいけどこれでサクサク度ＵＰ。うっすら焦げ目がつくぐらい）
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4
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裏返してお好みの具をのせる。（オリーブオイル塗ってピザソース塗って、具をちらしてチーズをてんこ盛りに。）
魚焼きグリルで強で約５分焼く。カットしてできあがり。
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冷凍保存もできますよ♪ラップで包んでジップロックに入れています。
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6
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角皿にのせてみたり。
長方形＆たて切りも簡単で食べやすいです。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
るってぃ魚焼きグリル最強ですよね♪木製ボードにのってオサレ～♪
HinodeCafe焼く前の貴重画ありがとう♪てんこ盛りうまそー♪定番感激です♪
ぱんちまゆみおおっ！アンパンマンになってる♪すごいかわいい！ありがとう♪
haneken手軽に作って頂いてよかった♪グリーンたっぷりでへるすぃ～♪
ハムとほうれん草、ポテトもかな＾＾美味しそう！ありがとう♪
Dリリー☆またまたありがとう！感激です♪具も豪華で美味しそう♪
すぐ作ってくれて（爆）ありがとう♪カラフルで美味しそう！
２回目とは感激です♪すごく豪華で美味しそう！ありがとう♪
このレシピの生い立ち
旦那がうどん用に大量に中力粉を買ってきてしまい、どうにか消費できないかと思っていたところ、ガッテンか何かの番組で、ピザ生地には中力粉がサイコー！とか言ってたので早速作ってみました。以前はイーストも入れていましたが、クリスピータイプの方が好きなので、もしやいらないんじゃ？と思い入れずにやったら結構イケました。ちなみにオイルなしなら餃子の皮になります。
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はじめまして♪上のレシピで言うと２段階の形を作った状態で保存できます。
そこで質問なのですが、うちのグリルは片面焼きですが、すろう家のグリルは片面ですか？それと、焼く時に予熱は必要ですか？あと、アルミホイルを強いて焼く時、グリルの網は取り外しますか？
いきなりで申し訳ありませんが、教えていただければ幸いです。