ふんわり☆ベビーカステラ
Description
たこ焼き器で簡単にベビーカステラが出来ます!とまらない♪おいしさです♡子ども用に作ったので甘さ控えめです。
材料
(18個×3回)
作り方
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1
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ボールに砂糖と卵を入れ、よく混ぜる。
さらにサラダ油を入れ混ぜる。
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2
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牛乳を入れ混ぜたら、お好みでバニラエッセンスを加える。
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3
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小麦粉とベーキングパウダーを加え、泡だて器でよく混ぜたら、生地の完成!
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4
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よくあたためたたこ焼き器に、一つづつに入れる感じで、生地を8分目位まで流しいれる。
☆生地が膨らむのできっちり入れると、回しにくくなります。
☆テフロン加工のたこ焼き器なら油を引く必要なしです!
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5
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表面にプクプク泡が出てきたら、竹串でひっくり返して、反対も焼き色がついたら完成です。
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6
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とろけるチーズを入れて作ってみました♪見た目はかなり悪いですが^^;めちゃウマです(*^-^*)
プレーンに飽きたら、途中から入れてみると、また違ったおいしさで旦那はこちらの方が好きだそうです(*^0^)2/18
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7
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あんこを入れて作ってみたら、とっても好評でした♪
お試しあれ☆
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コツ・ポイント
☆早めに生地を作って、しばらくおいていた方が、ふんわり焼きあがる気がします。
☆2012.6.1つくれぽ100人! 作ってくださった皆さんありがとうございます☆
☆大人の方が食べる時は、砂糖増量してくださいね。
☆2012.6.1つくれぽ100人! 作ってくださった皆さんありがとうございます☆
☆大人の方が食べる時は、砂糖増量してくださいね。
このレシピの生い立ち
たこ焼き器を使って、ベビーカステラを作れないかなと考えて、普段ホットケーキ作りの時に愛用してる、けゆあさんのレシピを参考に、卵を多くして生地をやわらかめにしてみました。
朝食やおやつ、いろんな場面で大活躍です!
私の息子は、たこ焼き器を見ると、「パン パン」と言うようになりました^^;
朝食やおやつ、いろんな場面で大活躍です!
私の息子は、たこ焼き器を見ると、「パン パン」と言うようになりました^^;
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