我が家の甘酒入り卵焼き
tobimama
作り方
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1
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卵、甘酒、みりん、醤油を混ぜます。甘酒の粒々がわかる状態です。
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2
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太白胡麻油を馴染ませ卵液を流しいれ焼いていきます。
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3
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出来上がり。
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4
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卵５個で１本分です。
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5
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6
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卵液が余ったら、炒り卵に。
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7
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レシピID : 2848689
ノンシュガー、ノンアルコールの生甘酒を入れました。
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コツ・ポイント
卵を焼くときの油はサラダ油でもOK!
普通の胡麻油は匂いが気になるのでNGです。
普通の胡麻油は匂いが気になるのでNGです。
このレシピの生い立ち
自家製甘酒を使って、
自然の甘味を生かした卵焼きです。
自然の甘味を生かした卵焼きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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tobimama
