餅&あずき♪ココットカマン

餅&あずき♪ココットカマン

Description

餅&あずきの和の甘さに、カマンベールチーズのしょっぱさが美味しい♪ココットカマン

材料 (1人分)

カマンベールチーズ
1/3個
ゆであずき缶
1/2個
切り餅
1個

作り方

  1. 1

    写真

    カマンベールチーズを横1/3に切ってココットに入れる。

  2. 2

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    カマンベールチーズの上にあずきを乗せる。

  3. 3

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    切り餅を厚さ1/2に切り、それを半分に切る。
    餅をフライパンで少し膨らむまで焼く。

  4. 4

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    あずきの上に餅を乗せて、レンジ500wで一分半かければ出来上がり。

  5. 5

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    明治北海道十勝カマンベールチーズを使いました。

コツ・ポイント

甘さの中にチーズのしょっぱさを良い具合にするために、カマンベールチーズは1/3個使用にします。

このレシピの生い立ち

明治北海道十勝カマンベールチーズのクックモニターに当選して、和スイーツを考案してみました。
レシピID : 2904550 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

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