残りもので☆ショートパスタのクリーム煮

残りもので☆ショートパスタのクリーム煮

Description

具もほとんどないような残り物のシチュー、翌日においしくリメイクしませんか!?

材料

残り物のシチュー
適宜
お好みのショートパスタ
1人60g位
ミックスベジタブルなど冷凍野菜
適宜
牛乳
適宜
スライスチーズ又はとろけるチーズ
適宜

作り方

1

ショートパスタをたっぷりのお湯+塩で、袋に書いてある時間ゆでる(もう一度煮るので、固めが好きな方は少し早めにあげてください。)。

2

シチューをあたため、牛乳少々でのばす。冷凍野菜も入れて煮る。

3

パスタがゆがけたら2)の鍋に加えてシチューをからめる。

4

3)にチーズを加える。とろみと味を見ながら、チーズの量を調節してください。おいしくなったら出来上がり!!

5

さらに・・・→→→油をぬったグラタン皿に入れて、上に、チーズ、パン粉or粉チーズをふってトースターで焼くとマカロニグラタンになります(^o^)

コツ・ポイント

シチューを牛乳でのばして、またチーズで濃厚にするのがポイントです☆

このレシピの生い立ち

残り物をおいしく食べたくて作りました。
レシピID : 290472 公開日 : 06/10/14 更新日 : 06/10/17

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