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レシピID :290485

まぐろのづけのチン!お茶漬け風

まぐろのづけのチン!お茶漬け風
夕飯の残りのまぐろのお刺身をづけにしておいて、レンジで40秒チン!するだけ。。お茶でもだし汁でも最高です。大葉とわさびを添えて、ひとり占めしたいくらい激うまです♪

材料 ( 1人分 )

まぐろ(昨日のお刺身の残り)
4切れ(お好みで)
大葉
5枚
ごはん
一人分
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
わさび
お好みで
お茶ORだし汁
たっぷり

1

夕食のまぐろ(お刺身ならだいたい何でもOK)が数枚余ったら、醤油、みりんに浸し、づけにしておく。一晩そのままでOK。

2

翌日、そのままレンジで40秒くらいチン!(様子をみて軽く火が通るくらい)

3

ごはんの上に、魚をのせ、お茶かだし汁をかけ、大葉の千切りとわさびを添える。
で、完成!
お好みで白胡麻を入れても香ばしいです。

コツ・ポイント

こっそり一人で翌日食べてください!!
絶対全部食べられちゃいます。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/01/31

写真

大葉抜きですが(^^;)これは驚きのうまさ!刺身よりおいしいかも

edaedamoroe

美味しいですよね~♪私も実はお刺身より好き♪ありがとう♪♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/02
よく、母がお弁当に入れてくれた懐かしい味です。
昔から、このお茶漬けが大好きでした♪

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