鶏むね肉のヨーグルトハーブチキン
作り方
コツ・ポイント
〇ハーブはお好きなもので。ローズマリーの他に、パセリ、タイムやセージなど。
〇フライパンでもオーブンでも可。オーブンの場合は、180度で20分位加熱しています。加熱時間は様子を見ながら調整してください。
〇フライパンでもオーブンでも可。オーブンの場合は、180度で20分位加熱しています。加熱時間は様子を見ながら調整してください。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを作ったときにヨーグルトが鶏肉を柔らかくすることを発見。鶏むね肉でも試してみました。