ラーメン鍋
作り方
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1
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水を沸かして調味料全てを入れて煮立てる
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2
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野菜、肉等…麺以外の材料を入れて火を通す
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3
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火が通ったら麺をいれて煮えたら完成!トッピングで煮玉子やシナチク、刻みネギをぶっかけて〜
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コツ・ポイント
スープに水溶き片栗粉でトロミをつけても美味しく頂けます!あと、野菜はなんでもオッケーですよ…出汁の味は調整してみて下さい
このレシピの生い立ち
水炊き、寄せ鍋…と鍋の季節ですがたまにはラーメン鍋もと思い作りました