ラーメン鍋の画像

Description

中華麺を頂いたので週末家族で食べようと思って作りました

材料

4/1個
1袋
1パック
200g
なると
1本
人数分
煮玉子
人数分
刻みネギ好みで
1500cc
鶏がらスープ
大さじ3強
醤油
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
ニンニク
チューブで約1cm

作り方

  1. 1

    水を沸かして調味料全てを入れて煮立てる

  2. 2

    野菜、肉等…麺以外の材料を入れて火を通す

  3. 3

    火が通ったら麺をいれて煮えたら完成!トッピングで煮玉子やシナチク、刻みネギをぶっかけて〜

コツ・ポイント

スープに水溶き片栗粉でトロミをつけても美味しく頂けます!あと、野菜はなんでもオッケーですよ…出汁の味は調整してみて下さい

このレシピの生い立ち

水炊き、寄せ鍋…と鍋の季節ですがたまにはラーメン鍋もと思い作りました
レシピID : 2905290 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/11/29

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