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柿＆寒天

レシピID:290596
メイン画像
低カーロリ、植物繊維多いの健康的な甜品。
麗貞 麗貞

材料

柿 適当
寒天 好みの量
水 １ＣＵＰ～

1

写真

鍋に柿の種＆蔕を取りだして、潰す。

2

写真

糸寒天をバラバラして置く。

3

写真

写真の１＋２

4

写真

さらに等量以上の水を加えて、中火で沸かす。焦げないように注意。

5

写真

沸かしたら、弱火で約５分間で寒天を溶かして冷まします。

6

写真

寒天と柿の繊維が残しても、完全に溶けても、又は砂糖を加えても、蜂蜜をかけても、色々な楽しみが格別。

コツ・ポイント

苦手な人は温かいうちに、　　ＨＯＴ　ＳＯＵＰな様に飲む方がお薦め。

no sugarなので最初の一口の味はマズイだと思うけど、自然な甘いは厭きないし、体にも良い、日本食は塩分と糖分はあり過ぎただと思ういます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/23

写真

柿の甘さだけでも美味しいですね❤ヘルシースイーツ御馳走様でした☆

ミセストモ

作って下さいってありがとう♪♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：06/10/14
　　軟らかいになった柿は苦手ですから。寒天も余ってたし。

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