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06/10/14
レシピID:290637
作り方：
- 1
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小鍋にお湯をわかす、白菜は食べやすい大きさにカット、油揚げは短冊にカット
- 2
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お湯が沸騰したら、昆布だし、白菜と油揚げをいれて、白菜がやわらかくなるまで煮る
- 3
-
２に味噌、みりん、を加え一煮立ちさせ、最後に胡麻油を加える
- 4
-
お椀にもって一味唐辛子をかけて♪いただきます♪
メモ（コツ、ポイント）：
あまりないです（＾＾；）ふつうの白菜と油揚げのお味噌汁に胡麻油と一味で風味をつけただけです、、、が！なんかハマってしまって。
このレシピの生い立ち：
白菜のお味噌汁ってあまくて美味しいですよね♡家庭風中華のおかずに合わないかな〜と思ってなんとなく出来ました♪
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
120件(106人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
どんころうわ！うれしい♡いつでもどうぞ、決めては胡麻油？ありがとう！
ｘｘあけぴぃｘｘ美味しそう！！ありがとう〜♡アレンジもOKなのでまた是非♪
ゆきくまちゃん嬉しい♡胡麻油は結構いい仕事します♡季節の野菜で試してね！
g71ありがと〜♡でもでも実は簡単なの！具は何でもマッチン具〜♪
シホスケ絶賛うれしー♡ってラーメン丼で？？豪快に尚うれしー♪
papikunありがとう〜！湯気まで美味しそうに写ってる♡ほっとするね☆
おりょせん七味をきかして大人の味に♪気にいってもらえて嬉しい〜♡
とーみママお豆腐でもＯＫです、お味噌汁にみりん加えるとマイルドでしょ♡
綺麗な彩り♡白菜、まだまだ使えます♪記念れぽ、ありがとう！
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コメント
44件のコメントを読む
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woochee殿、お久しぶりでございます(^^ゞ
やりましたねっ！100人つくれぽおめでとうございまする(*^^)v
おからさん、お久しぶり♡
ありがとう、１００れぽ記念です、いいのかしらこんなにたくさんのれぽ、みなさんに感謝です。初めてなので感動です、うるうるです。。
おからさん、お祝いの言葉、ありがとう！うーちー嬉しい！
これからもよろしくです（＾＾＊）v
すっごく美味しかったです★★
お味噌加えたときは、ちょっと味が薄いかな、と
思って、ごま油＆七味を加えて味が引き締まりました！！
これはすごぃです＾＾また作りますネ～
Ti-haさん、こんにちは！
お味噌汁作っていただいてありがとう！
お味噌とごま油って、相性いいですよね。
毎日のように作るお味噌汁のバリエーションのひとつに加えていただけたら嬉しいです♪ またぜひ作ってみてくださいね〜♡