コールスローでココットカマン♪
作り方
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1
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器にチーズを入れる。
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2
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コールスローとミニトマトをのせて黒胡椒をふって、電子レンジで1分30分チン。
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3
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大葉を添えて完成♪
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コツ・ポイント
コールスローは、野菜(きゃべつ、にんじん、たまねぎ)をオリーブオイルと酢とみりんとコンソメで味をつけます。さっぱりしたお味の野菜であればOKです。
このレシピの生い立ち
コールスローは野菜摂取のため常備しているのですが、たまには、違った感じで食べられるかと♪。