簡単 美味しい！ おでん♪ 手作りつゆで
331ミミイ
作り方
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大根は皿に乗せてラップをし、600w7分ほどチンする。
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竹輪等の具材は、食べやすく切る。
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鍋に水と調味料、昆布を入れて、火にかける。
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つゆが沸騰したら、具材を入れる。
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再び沸騰したら、弱火にして、30分~1時間ほど煮る。
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※じゃがいもは煮崩れるので、煮終わる15分ほど前に入れて下さい。
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2015/09/29、クックパッドのトップ、ピックアップに掲載されました！
レシピカードにも！
ありがとうございます＾＾
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2015/09/29、話題のレシピになりました！
レポ下さった皆様、ありがとうございます！！
感謝です(＾＾♡
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コツ・ポイント
大根は、レンジでチンしておくと、味が染みやすいです。
弱火で、じっくり煮込んで下さい。
出来れば、煮干しや鰹節で出汁を取ると、より美味しいです(*^^*)♪
弱火で、じっくり煮込んで下さい。
出来れば、煮干しや鰹節で出汁を取ると、より美味しいです(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
家族に、おでんが食べたいといわれたので、好きなものをたっぷり入れたおでんにしました(^o^)♡
331ミミイ
