ご飯進む!ひき肉とじゃがいものウマ炒め♡

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Description

おかげさまで初めての話題入り!感謝♡簡単なのですがらめっちゃご飯進みますよ!丼ぶりでもおかずでもいけます♡ぜひ晩ご飯に♡

材料 (1人分)

約60g
ケチャップ
適量
中濃ソース
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    白飯を炊飯器で予約して炊飯する。じゃがいもは8等分して、炊ける30分前に専用のクッキングプレートに入れて炊く。

  2. 2

    プレートがない場合は電子レンジでラップして1分30秒加熱する。またはお鍋で固めに茹でる。(串が刺さりにくい程度)

  3. 3

    写真

    水気を切ってじゃがいもを1cm角くらいに切る。

  4. 4

    フライパンで油を熱して、中火で挽肉を炒めて色が変わってきたら、じゃがいもを入れて炒める。

  5. 5

    写真

    そこに塩コショウを入れて炒め、弱火にしてケチャップ、ソースを入れてじっくり炒めて完成!

  6. 6

    写真

    温泉卵をのせて、崩して混ぜてご飯にのっけてもウマい!!!☆
    生卵を絡めてもウマい!!☆

  7. 7

    2015.1.29
    初めての話題入り!\( ˆoˆ)/
    感謝です♡

  8. 8

    ★銀時★さんのつくれぽ途中で載せてしまいました!ごめんなさい、、。
    すてきなつくれぽありがとう♡

コツ・ポイント

挽肉から出る油がじゃがいもに絡むといい感じ☆
じゃがいもが固すぎたりする場合は
じっくり炒めてくださいね♫

ケチャップやソースの量は味見しながらお好みで調節してください☆
わたしは1:1くらいだったと思います(´∀`)

このレシピの生い立ち

完全に思うがままに無計画にやりましたね 笑
そしたらこれが美味かったんです♡
レシピID : 2907354 公開日 : 14/11/30 更新日 : 15/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (34人)
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むちん質
娘がとくさん食べてくれました^_^子どもが喜ぶ味付けですね♫

娘さんに喜んでいただけて嬉しい♡素敵なつくれぽありがとう!

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クックILDMGL☆
シンプルですが濃厚で美味しいです!

嬉しいコメント!素敵なつくれぽありがとう\(^o^)/

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うさぎ姫っこ
お手軽にできて嬉しいです♡お味も美味しくてペロリと頂きました♪

よかったです♡美味しそうです!素敵なつくれぽありがとう!

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azs2810
美味しかったです!

美味しそうです♡素敵なつくれぽありがとう!